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ケータリング
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浅葉克己さんの講習会の後のおつまみをケータリングしました。

浅葉さんと言えばトンパ文字、卓球。etc…
ということで幹事の方とたくらんで卓球の玉、ピンポンをテーマに白くて丸いに統一してピクルスや煮物やデザートやらパンを。パンはお付き合いのあるパン屋さんにたまに特注します。
色が付く調理が制限される事と丸で白い食べ物で…ケータリング出来て。なんとか完成です。

写真は卓球台の色のクロスにレイアウトされた模様です。
僕はピックアップまででしたが、現場では皆さん食べ物なのか、食べていいのか戸惑ってらしゃったようです…が、結果面白かった!と楽しんで頂けたようです♪
良い経験になりました。ありがとうございました!

Deca (ドゥサ)
03-3350-5969
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11:30〜15:00(14:00lo) 18:00〜22:00(21:00lo)
日曜日は12:00〜20:00
月曜日・木曜日の夜は.予約のみ対応
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土曜日、不定休
2名より予約可。1日1、2組様のみの営業とさせて頂いております。撮影、箱貸し、オーダーメイドコース受付。
お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。
by cafe-deca | 2015-07-27 00:45 | event
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