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yakan blog
2011年12月06日
今年ももうあと一ヶ月… 寒いですね~ お店を移り移り、もう9年のお付き合...
ボジョレー売り切れ
2011年11月26日
そうそう、ボジョレーがあっちゅ~間に20リッター無くなりましたσ(^_^;...
今日のお肉の焼き加減
2011年11月26日
最近ご無沙汰なお料理の情報です 北海道産天然蝦夷鹿の飴色玉ねぎソース ...
自家製柿のドライフルーツ
2011年11月06日
柿をおすそ分け頂いたので、シャキシャキのはサラダに、後は天陽干しにして自家...
樽でボジョレーヌーボー
2011年11月05日
皆様 突然の嬉しいお声掛けが来まして、小さな小さな、こだわりを持ったワイ...
押し麦と根菜のラタトゥイユ
2011年10月31日
押し麦と根菜のラタトゥイユ。 玄米のお焼きと共に… 押し麦が心地よいプチ...
新メニュー
2011年10月27日
写真が追いつかないのですが、新メニューのご報告です! 子牛レバーのレアス...
最近のランチ
2011年10月23日
自家製ラグーのペンネ 鱈子と大葉廼リゾット お馴染みの子羊の...
自家製ソーセージ、バージョンアップ
2011年09月28日
以外に慌ただしかった火曜日の昼下がり、ムリクリ三キロの豚挽肉をソーセージに...
Bonjour !
2010年04月01日
はじめまして。 新宿、四谷"Cafe deca"から新鮮で素敵な美味しい...
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