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yukaBLOG
新しくワインリストに入れた
”Cateau de GaureのAOC Limoux Oppidum”
ヘーゼルナッツやキンモクセイ、リンゴの花のアロマ
品が良く、厚みが抜群でミネラルも豊富です!

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ラベルを見て”ジャケ買い”でした!
これはオーナー自身が書いたドメーヌの入り口の、松の木と敷地内の塔をモチーフにしているそうです!

このビオワインは生産量を落としてその分厚みもミネラルからくる酸も非常にふくよかに仕上がっています!

私の飲んだ感想は…
このラベルの賑やかな感じそのままで、いろんな花の香りと、程よく甘い後味がとっても美味しい♪
リストに入れたい!
で、入れました~♬

ぜひ、”カジキのグリル グリーンソース”
と一緒にどうぞ!

シャトー ド ゴール
リムー キュヴェ オピデュム
Boutillou ¥5,500
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by cafe-deca | 2011-08-19 19:23
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