02
パンとコーヒー
コーヒー豆を替えようと思いつき、色々と探してみて、やはりご近所のコーヒー豆屋さんにフレッシュな豆を届けてもらおうということになりそうです。
その豆屋さん曰く、良質な豆にはフレンチプレスが良いと…
豆の油分がペーパーに吸われないとのこと。

フレンチプレス検討中です。


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そして、今日のパン ド カンパーニュ、天然酵母!

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by cafe-deca | 2012-01-12 19:26 | food
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